Pourquoi consommer des fruits et légumes tous les jours?

L'OMS recommande de consommer au moins 400g soit Cinq portions de fruits et légumes par jour. pourquoi?

Les fruits et légumes sont un atout majeur pour rester en bonne santé. Ils ont des bienfaits indéniables et aident à prévenir de nombreuses maladies. 

Fruits et légumes

Pourquoi en consommer ? 

Les fruits et légumes apportent les micronutriments dont votre organisme a besoin pour son fonctionnement. Plus ils sont frais, plus ils sont riches en ces micronutriments. 

Les micronutriments (vitamines, minéraux et oligo-éléments) sont des éléments dont l'organisme a besoin, mais qu'il ne sait pas fabriquer. Il faut donc les apporter par l'alimentation. 

3 bonnes raisons de consommer quotidiennement des fruits et légumes.

  • Richesse importante en antioxydants : 

ces derniers permettent en effet de lutter contre le vieillissement de vos cellules. Ce vieillissement peut être accéléré par plusieurs facteurs dont le temps bien sûr, mais aussi la pollution, le tabac, le stress, la consommation d'alcool ...etc. Bref, de nombreux facteurs que l'on rencontre tout au long de la vie. 
  • Faibles en calories: 

en effet, les fruits et légumes sont riches en fibres et en eau et apportent très peu de calories. De plus, les fibres qu'ils contiennent, accentuent  la sensation d'être rassasié. Cette qualité aide à lutter contre la prise excessive de poids. Nous savons que l'excès de poids est un facteur favorisant la survenue entre autres de maladies cardio vasculaires, ou encore de certains cancers. 
  • Prévention de nombreuses maladies

Plusieurs études le démontrent que la consommation de fruits et légumes protègent de certains cancers et de maladies cardio vasculaires (coeur). 

    D'après la fédération Française de cardiologie, une consommation de 800g de fruits et légumes tous les jours, baisse de 20% le risque de faire un infarctus du myocarde (crise cardiaque), et réduirait le taux de décès par maladie du coeur de 31%, comparée à la consommation d'une seule portion par jour. 

    Comme vous pouvez le constater, manger au moins 5 portions de fruits et légumes tous les jours, apporte un réel bénéfice pour la santé. Il est d'ailleurs recommandé de le faire dès le plus jeune âge.

    Comment s'y prendre lorsqu'on manque de temps? 

    Si comme la majorité des gens, vous avez un rythme de vie effréné, vous manquez surement de temps pour pouvoir respecter ces principes. Vous prenez le risque de ruiner votre santé. En effet, entre le travail, la maison, les enfants, la vie de famille, ...etc, il n'est pas toujours simple de se poser et de prendre soin de soi. Qui parmi vous arrivez à avoir au moins trois repas équilibrés par jour sans se ruiner ou manquer de temps? 

    Portion de fruits

    Le blender portable, vous permet d'augmenter votre consommation quotidienne de fruits et légumes frais. Bien entendu, plus ils sont frais, plus les fruits et légumes sont riches en micronutriments. 

    Presse agrumes avec fruits

    Vous n'aurez qu'à les mettre dans le blender et les presser lorsque vous êtes prêts à les consommer. Une simple pression sur le bouton ON  suffit. De plus, ce blender portable, est facile à transporter. Il y a juste à le glisser dans votre sac, et le tour est joué! Cela vous fait une portion de fruits et/ou légumes supplémentaire de consommée dans la journée, et donc un pas vers une meilleure santé.

    Blender à smoothies

    Quels fruits et légumes consommer?

    Chaque famille de fruits ou légumes a des caractéristiques spécifiques en matières de nutriments. Par exemple, les carottes sont riches en vitamine A, excellente pour la peau, ou encore le kiwi très riche en vitamine C.  Il faut donc une consommation variée, et si possible, préférer les fruits et légumes de saison.

     Fruits et légumes

    Vous savez maintenant pourquoi il est indispensable de manger au moins cinq portions de fruits et légumes par jour!

    Alors, à votre santé!